2.香菇清洗干净用温水泡发 。味道姜切片 ，鲜美香菇油热后倒入鸡块 ，下炖鸡八角 、营养八角 、丰富饭菜翻炒均匀。味道干红辣椒适量 ，鲜美香菇干红辣椒 。下炖鸡盛出冲干净沥水 。营养生抽两勺 ，丰富饭菜白糖 ，味道
7.倒入泡发好的鲜美香菇香菇 。
6.倒入葱段 、下炖鸡
材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，白糖一勺 ，盐适量 。老抽、
3.葱切段 、干红辣椒备好。料酒一勺 ，放少许盐提味即可 。老抽一勺 ，过开水焯一下 。炒至变色 。
9.倒入开水 ，埋过鸡肉 。
步骤：
1.鸡子切块 。
4.泡发好的香菇切块。八角2颗 ，香菇六朵 ，
8.倒入料酒 、
10.大火收汁 。
5.锅内倒油 ，姜片 、姜三片 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。